Speisekarte

vesper

Holdermühlen Wurstsalat ..... € 8,90
in Senf-Essig-Vinaigrette; dazu Herrgottstaler-Brot und Butter

Presssack mit Musik mit
Herrgottstaler-Brot ............... € 7,90

geschmiertes Bauernbrot ...... € 3,90
wahlweise mit: Schnittlauch Griebenschmalz

Emmentaler Käse je 100g ..... € 4,50

Brezel .................................... € 2,30

Herrgottstaler-Brot ................ € 0,80

Semmel................................... € 0,70

supppen

Leberknödelsuppe dazu

Herrgottstaler-Brot .............. € 5,90

Flädlesuppe dazu
Herrgottstaler-Brot .............. € 4,80

für den kleinen hunger

fränkische Bratwurst
im Semmel ........................... € 3,90

Wildgriller im Semmel .......... € 3,90

Folienkartoffel mit Dip und Beilagensalat ........................ € 6,90

Matjes-Fischbrötchen ........... € 3,90

hauptgerichte

Schweinebraten ................. € 13,90
mit Blaukraut und Kloß mit Soße

Hals-Nacken-Steak .............. € 11,90
mit selbstgem. Kräuter-Knoblauch-Butter; wahlweise mit: Kartoffelsalat Pommes * Knoblauch-Kartoffeln

Paar Fränkische .................. € 10,90
wahlweise mit: Sauerkraut und Herrgöttstaler-Brot Kartoffelsalat * Pommes

Paar Wildgriller ................... € 12,90
wahlweise mit: Sauerkraut und Herrgöttstaler-Brot Kartoffelsalat * Pommes

Paar saure Zipfel
mit Herrgottstaler-Brot ........ € 8,80
[in Zwiebel-Essig-Sud gegarte fränk. Bratwurst]

Flammkuchen ...................... € 10,30
wahlweise aus: Elsässer Art Hirtenkäse + Zwiebeln * Apfel mit Zimt + Zucker

Grenz-Pizza .......................... € 11,90
je zur Hälfte mit fränk. Bratwurst + schwäb. Maultaschen

Käsespätzle mit
Röstzwiebeln ........................ € 10,90

Maultaschen in der Brühe .... € 9,70
wahlweise mit: Hackfleischfüllung Gemüsefüllung

Großer Salat mit
Hausdressing ....................... € 11,90
wahlweise mit: Schinken + Ei Hirtenkäse + Zwiebeln
oder mit: Hals-Nacken-
Steak-Streifen ..................... + € 2,00

beilagen

Portion Pommes .................... € 4,20

Kartoffelsalat ......................... € 3,90

Sauerkraut ............................ € 3,30

Beilagensalat ......................... € 4,90

burger
Franken-Burger .................... € 8,20
mit fränkischer Bratwurst, Sauerkraut und Gewürzgurke im Laugen-Bun

Holdermühlen-Burger .......... € 12,90
mit Salatblatt, Zwiebel, Tomate und Gewürzgurke; mit Rinder-Patty (180g)

Holdermühlen-Burger
à la Chef ............................... € 14,90
mit Salatblatt, Zwiebel, Tomate, Gewürzgurke, pikantem Paprika-Käse, Speck und Spiegelei; mit Rinder-Patty (180g)

leckerli

hausgemachter Kuchen ..... ab € 2,50

Kaiserschmarrn ..................... € 8,90
mit Apfelmus und Preiselbeeren

frische Waffeln
mit Vanilleeis ......................... € 5,90

zum leckerli

Caffe Crema ............................. € 3,00

doppelter Caffe Crema ............. € 3,80

Cappuccino ............................. € 3,60

Latte Macchiato ...................... € 3,90

Milchkaffee ............................. € 3,90

Espresso ................................. € 2,30

doppelter Espresso ................. € 3,20

Tasse Tee ................................ € 2,50
Schwarzer, Grüner, Kräuter, Früchte

getränke

bier vom fass

Ritter Bier hell 0,5 l ............... € 3,90

Radler 0,5 l ............................ € 3,90

flaschenbiere

Ritter Pils 0,5 l ...................... € 3,90

Gutmann Weizen
0,5 l ....................................... € 3,90

Gutmann Weizen dunkel
0,5 l ....................................... € 3,90

Gutmann Weizen alkoholfrei
0,5 l ....................................... € 3,90

schnaps

verschiedene Sorten

2 cl ..................................... ab € 2,30

weisswein Flasche | Glas 0,25

Markelsheimer Tauberberg
Cuvée ........................................ € 4,10

Silvaner
trocken 1 l ................. € 14,80 | € 4,20

Müller Thurgau
trocken 1 l ................. € 14,80 | € 4,20

Riesling
trocken 1 l .................. € 15,90 | € 4,70

Grauburgunder
trocken 0,75 l ............. € 14,80 | € 5,20

Bacchus
halbtrocken 1 l ........... € 15,90 | € 4,70

rosé

Schwarzriesling
halbtrocken 1 l ............ € 17,20 | € 4,90

rotwein

Tauberschwarz
halbtrocken 0,75 l ........ € 16,30 | € 5,80

Tauberschwarz
trocken 0,75 l ............... € 16,30 | € 5,80

Trollinger mit Lemberger
trocken ......................... € 16,30 | € 4,60

Markelsheimer Regent
Spätlese 0,75 l ............... € 20,30 | € 7,20

Wein-Schorle
0,5 l ................. Rot € 5,10 | Weiß € 4,60

alkoholfrei

Wasser: still; spritzig 0,5 l .................. € 2,60

Coca Cola /
Coca Cola Zero 0,33 l ............. € 3,70

Frucade 0,5 l ......................... € 3,20

Orangen Limo / Zitronen Limo
Cola Mix 0,5 l ........................ € 3,50

Apfelsaftschorle /
Johannischorle 0,5 l ............. € 3,70

naturtrüber Apfelsaft
0,25 l .................................... € 2,80

cocktails

Aperol Spritz ......................... € 5,40

Lillet Wild Berry .................... € 5,40

Impressum

Datenschutz